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冬日暖手烤地瓜,蜜汁“呲溜”一下溢满口腔,教你在家3步烤!

发布来源:互联网    发布时间:2019-11-28 15:29

秋冬的大街上冒着热气的糖炒栗子烤地瓜还冒着腾腾热气,分外有吸引力,尤其是烤地瓜的香气在十米开外就很浓郁,简直快要把我们金牛座的魂都摄去!

冬日暖手烤地瓜,蜜汁“呲溜”一下溢满口腔,教你在家3步烤!(图1)

但在大街上抱着地瓜边走边吃,实在不那么雅观,买完带回家再吃又没有了刚出锅的热乎劲儿。金牛座,为了吃绝不妥协。

热乎乎有点烫手的地瓜,烫得还得在手里来回倒,一口口干掉它,光是想象已经口水三千尺了。这个冬天,我一定要随时在家吃上热腾腾的烤!地!瓜!

冬日暖手烤地瓜,蜜汁“呲溜”一下溢满口腔,教你在家3步烤!(图2)

毕竟也是看过《Chefs Table》的精致吃货了,食材质量直接决定出品质量这种简单的道理,我还是明白的

经过孜孜不倦地寻找,终于发现了这款软糯无丝、蜜油四溢,甜出天际的专业级烤薯—山东烟薯蜜甜烤型地瓜

它果型小巧可爱,颜色红润光泽。烤熟之后,表面会流出糖稀,吃起来很甜,很惊艳。

而且它的水分比其他鲜薯稍多,因此口感软糯清甜、细腻无丝,称得上是各方面都表现优秀的专业级烤薯。

冬日暖手烤地瓜,蜜汁“呲溜”一下溢满口腔,教你在家3步烤!(图3)

烟薯蜜甜烤型地瓜在全国甘薯食用品质组竞赛中,食味被评为第一名,还有很高的干基还原糖和可溶性糖,在参试品种也列首位,是目前市场上优秀的烤型地瓜

简直是从出生就为变成好吃的烤地瓜而努力,给它100分,不怕骄傲。

其实,地瓜中含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C,大量的食物性纤维,既有利于肠胃,又同时能减少热量的摄取。

而每。因此日常主食多吃地瓜,低脂肪低热量。光吃不长肉,天啊这是什么神仙甜品~

冬日暖手烤地瓜,蜜汁“呲溜”一下溢满口腔,教你在家3步烤!(图4)

那么我们在家到底怎么做烤地瓜呢,随手搜了一下,竟然只需3步!

1、清水手搓洗净地瓜。

2、铺好锡纸(可以不用包裹地瓜)把地瓜放入烤盘内。

3、送入烤箱,210°-230°预热后,中层烤1小时左右即可。

冬日暖手烤地瓜,蜜汁“呲溜”一下溢满口腔,教你在家3步烤!(图5)

除了烤着吃,这款地瓜无论蒸还是煮,或者来一款拔丝地瓜,都一样又甜又糯,味道喜人。

冬日暖手烤地瓜,蜜汁“呲溜”一下溢满口腔,教你在家3步烤!(图6)

储存的小tips

1、收到地瓜后尽快开箱把地瓜取出放在阳台窗台或地面晾晒,这样会比较好吃,如果一直放在箱子里捂着很容易坏。

2、地瓜有时候会发芽,可以放心食用,跟土豆不一样。

3、食用之前不要让地瓜沾水,否则容易腐烂。

啊,是什么粘住了我的键盘,是烤地瓜的蜜汁!不说了,我要赶紧多囤些货,冬天就是吃地瓜的季节,甜糯的烤地瓜在向你招手,还等什么~

山东烟薯蜜甜烤型地瓜 5斤

日常价:39.9元

活动价:22.8元

活动仅限4天

本文相关词条概念解析:

地瓜

地瓜(北方)即红薯(英文:sweetpotato)原名番薯(学名:Ipomoeabatatas(L.)Lam.),又名红芋、甘薯、蕃薯、山药(河北)、番芋、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,具地下块根。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

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